Hauptgerichte
Donald Russell Irischer Lammrücken
Lammbries | Wirsing | geschmorte Kalbsschulter | Fregola
33,-
Kalbsfilet |
24 Stunden geschmortes Wagyu Brisket | Süßkartoffel | Bete | Ricotta
33,-
Großer Blattsalat
mit Black Angus Rumpsteak
23,-
Kabeljauloin
Ananaskraut | Petersiliengnocchis | Räucherfischsoße
32,-
Ganze Forelle
Petersilienkartoffeln | kleiner Salat
24,-
Großer Blattsalat
mit Lachs | Thunfisch
25,-
Tempuragemüse
Currycreme | Reissschaum | Reiscrisp
22,-
Carnaroli Risotto
Parmesan | Pfifferlinge | Erbsen
20,-
Gerösteter Hokkaidokürbis
Gewürztomaten | eingelegte grüne Oliven | Parmesansud
23,-
